gb_t1354是什么标准

GB/T 1354 是中国关于大米的国家标准，具体来说，它是对大米的质量技术要求。这个标准涵盖了定义、分类、质量、检验、包装、标签、储存和运输等方面的内容。GB/T 1354 标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料的食用商品大米，并不包括特种大米、专用大米、特殊品种大米以及添加了添加剂的大米。

该标准最新的版本是 GB/T 1354-2018，它于2019年5月1日替代了原有的 GB/T 1354-2009 版本。GB/T 1354 标准代表的大米品质为一般，并不是优质大米。在市场上，您可以在大米包装上找到食品执行标准号，这些标准号都是以 GB/T 开头的。

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